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家の前でデイキャンプ@2014/11/16

11月16日に保育園の卒業アルバム制作でアルバム係のママ達が集まることになり、オヤジ達は子守の大役を命じられました、「オヤジ達が集まってもしょうがないのでバーベーキューでもしましょか?」「いいね~!!」という流れになり家の前でデイキャンプをすることになりました!

まあ、例の如くストーリーにほしい写真を撮り忘れまくりで、読みごたえのない記事になりそうなので、あくまでもデイキャンプの記録程度の記事ってことで書いてまいります・・・(^^;


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宴席はロースタイルにセッティング、予定では奥が子供席、手前がママ席、そしてオヤジ達は焼かなければならないので左側に椅子に座ってヤキヤキというスタイルでした。
はじめのうちは炭火で暑かったですが、日が落ちてくると特等席になりました!

ただ、子供たちは食べる事より、遊びに夢中で、大好きなウインナーや焼き鳥、焼き芋が焼けた時に出没するだけで、ロースタイル宴席の手前のテーブルは物置状態になっていました(汗)まあ、いっかっ(笑)

ママ達も「はよ(早く)食べや~」と口では言うものの、放任状態で女子会が開催されておりました。

まずは塩麹に漬けておいた鳥もも肉を焼き、次は牛焼肉ですが、オヤジ達は健康に気を使ってもいないのに年齢的に牛肉を欲しません・・・(爆)


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そんなこんなで、序盤からHちゃんママお手製のおでんが出てきました!Hちゃんママありがとう!!


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とりあえず、肉再開です!もちろん鳥中心、焼き鳥は子供たちが群がってすぐになくなるので、大人は骨付きのやつを頂きます。


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そして、野菜が網の上をしめる割合が多くなってきました、やはり年ですかね~、ダッチオーブンでは大人用にジャガイモをロースト、バターやサンタフェというスパイスで舌鼓、網ではピーマンに人気が集中


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これが、我が家愛用のサンタフェステーキスパイスです!
肉はもちろんのこと、ダッチオーブンでローストしたジャガイモやタマネギ、キャベツに振っても美味いです!


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今回サツマイモを8本ほど用意、何度かに分けてサツマイモをダッチオーブンでローストしますが、何かの拍子でめちゃくちゃ蜜が回ることがあります、そのメカニズムは未だに謎ですが今回の1回目は相変わらず写真撮り忘れですが最高の出来でした、タマネギもいい感じに仕上がります!タマネギ特有の辛みがありますので子供はNGですが、大人にはつまみに最適でウケがよくダッチタマネギお勧めです。

そんなこんなで、夕方寒くなってきたので、お開きにしました、11月ですが昼間はポカポカのデイキャンでした、家の前なので片づけも楽々、またやりましょうね~~!


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春爛漫!4家族でデイキャンプ@2015/4/12

ゴールデンウイークというのに我が家はどこかへ行く予定もなく、家族みんなでそらの面倒を見ている今日この頃、それはそれで心地よく、しょーたもすっかりお兄ちゃんになり、そらを抱っこしたり、風呂に入れるのを手伝ったり、ママと一緒にそらを連れて散歩に行ったり子育てを手伝ってくれます。

もちろん私も子育てを堪能しているのですが、それでもやはりキャンプに行きたいという思いはいつも頭の片隅にあって離れません。

まあ、こうなることは目に見えていたので、生まれる前に最後のあがきのデイキャンプをしましたのでその模様を綴っていきたいと思います。
はじまり、はじまり~♪♪



最近暖かくなり、さらにうちの嫁さんのお産が近づいており、遊べるうちに遊んでおこうという思いもあり、アウトドアで過ごしたい病がピークを迎えている私です。

まず手始めに、

3月21日に我が家の春の幕開けとなった加太での釣り

3月27日から2泊3日で潮岬望楼の芝にてキャンプをし、

そして、4月4日には近所でプチ花見

ちょっと記事をアップするのに時間を要してしまいましたが、4月13日は息子の保育園時代の友達家族を迎えて家の前でデイキャンプ、このメンバーはキャンプに行ったり、泊まりに来たり、スイミングが一緒だったりとよく一緒に遊んでいるメンバーです。



炭熾し!
デイキャンプといっても4月なのでタープは不要、それに加えて場所は家の軒先なので用意は短時間で出来ますが、時間を効率よく使う為にまずは炭を熾します。

いい機会ですので私の炭起こし方を写真に収めましたのでご紹介致します。

昔はトーチを使って薪に火を点けて、その火を元に炭に着火していましたが、最近の私の炭の熾し方はトーチ(バーナー)が調子悪いこともあり、トーチは使わずこんな風に着火しています。

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あらかじめ炭を適量入れたバーベキューコンロに薪を「井」の字に組んでいきます。
ご覧の通り、薪の他に古い葦簀(よしず)を仕込んで燃えやすいようにしています、葦簀がない時は小枝など燃えやすい物を仕込んでおきます。

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そして真ん中に焚き付け用の新聞紙を入れてライターで火を点けます。
この時は3段くらいにしました、薪を多く積み上げるとキャンプファイアーの様に高い火柱が上がるので注意が必要です。

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新聞紙に火を点けると、まずは葦簀が勢い良く燃えますが、薪はそう簡単に火がつかないのでチビチビ葦簀を追加して薪に燃え移るまで火を育てます。

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火を育てるといっても、5分もあれば薪に火が付きますのでプチ火遊びを楽しむつもりでやっています。
ということで5分後にはこんな風に燃え上がりますので、ここからは放置でOKです。

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薪が勢いよく燃えるとやがて炭に火が回り、ご覧の様に着火完了です。

ちなみに私がいつも使っている炭はオガ備長炭とかオガ炭と呼ばれている炭でホームセンターの安価なマングローブ炭よりも少しだけ高価で火点きが悪いですが、火持ちがよく結果的には安価な買い物になります、特に安定した火力を持続させたいダッチオーブンの熱源には有効です。



テーブルのセッティング、そして宴会
炭を熾している間にテーブルのセッティングをします、人数分のイスがないので、今回はロースタイルの宴席を作ります。

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手前のイス4脚がある席はオヤジ用です、オヤジは腰が悪いので地べたに座れないということではなく、日頃から仕事、家事、そして子育てに奮闘してくれているママたちに、こんな時くらい楽をしてもらうという意図で、オヤジ達が頑張る為のイスなのです。

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お座敷エリアはママ4人と子供たち6人の席になる予定です・・・
ただ、前回デイキャンをした時もそうだったのですが子供は家の中で遊んだり、そこら辺で遊んだりと常時席にいるわけではないのでゆったり使えるはずです。

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もちろんダッチオーブンも活躍します、いつもの如く写真を撮り忘れていますが、子供たちのウインナーやサツマイモ、そして大人用の手羽先をローストしました。

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ダッチオーブンに入らない手羽先は炭火で焼きます、焦げないように焼けれればこちらもウマーです。

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バーベキューといえば牛焼肉が主流だと思うのですが、年のせいかいつも牛は脇役で鶏が主役になってしまいます。
今回は大人7人、子供6人で焼き鳥を50本、皮を20本、手羽先20本と牛焼き肉300g、牛ホルモン300gくらいの量の肉を買い、その他、手造りおにぎりも20個弱と前述のサツマイモや野菜、ウインナー、マシュマロを用意して、

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「もしかして多過ぎ??やっちまったかな!?」と思いましたが・・・

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子供たちには焼き鳥やウインナー、サツマイモは大人気で、

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親は親でしゃべって食べてと、ちょうどいい感じでなくなりました。

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あれ!?パパが消えてる、飲み過ぎ・・・??
決してそんなことはなく、みんなマイホームパパなので子供の面倒をみているはずです・・・多分・・・きっと。。。

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オヤジ達の動向はさておき、子供たちは楽しそうに遊んでいます。

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上の子たちは小学生になったばかりで、まだまだ自転車に乗ることが楽しい時期で、遊歩道で自転車に乗って遊んだり。

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↑このおもちゃの名前忘れた(汗)

はたまた、こんなもので遊んだり楽しそうにやっています、今はそれぞれの小学校に通い離れ離れになってしまいましたが、つい2週間前までは毎日、毎日、苦楽を共にした仲間です。

苦楽なんていうと大袈裟に聞こえますが、この子達が通っていた保育園は跳び箱6段とか平均台とか組立て体操、一輪車をはじめとして色んなことに挑戦させてくれます、当然練習も子供たちにとってはきつく、保育園から帰ってくるとぐったり疲れて、朝まで寝てしまうことがシバシバありました。

苦しいことだけではありません、年中さん、年長さん、そして小学校1年生の卒業生は夏は川遊びキャンプ、冬は雪遊びキャンプに連れて行ってくれます、ですのでここにいる小学生の4人は全員キャンプ経験者です、すごいと思いませんか!?

話が横道にそれましたが、そんな環境で育った仲間ですので、子供たちはものすごく仲良しで、絆のようなものを感じます。

次男のそらも、もちろん同じ保育園に通わせるつもりです!
そして、こんな風にいい友達にめぐり合ってほしいと願うばかりです。

この後、撤収して家の中で記念撮影をして開きとなりました!
また秋に家の前でお気軽デイキャンプできればいいな!


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Author:ひろ
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我が家では子供のペグ攻撃により2度フライシートが破れたが、2度とも1,200円程度の修理代、高品質も魅力だがポールの破損やテントの破れなどアクシデントがあっても安価で修理可能なこともスノーピークの魅力!
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