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全部見せます我が家のキャンプ料理!2015中編

2015年のまとめ的な記事を書きたくて、軽い気持ちで書いた「全部見せます我が家のキャンプ料理!2015」の記事、まさかこんなに長くなってしまうとは・・・
しかも、その時の記憶が薄れていたりと記事を書くのにけっこうな時間を要しております。

来年もこのての記事を書くのなら早めに着手しなければと反省しつつ前編からの続きをお送りします。

それではどうぞ!!



【6/12~13 洞川キャンプ場にてソロキャンプ】
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○6月12日の昼食 トマトとペペロンチーノ

まずはトマトをつまみ食い!キャンプ場に到着する頃には、とにかく腹が減っていたみたいで、我慢できずすぐに食べられる物を用意したようです。
子供かっ!(笑)

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そしてつまみにも主食にもなるペペロンチーノ!
おいしくて調理も簡単でおすすめ、またスキレットで調理すると、そのまま出せて洗い物の手間が減るし料理が冷めにくく、しかも見栄えが良くなるという一石三鳥!

そうそう、プレミアム系のビールはそれほど好きではありませんが赤のプレミアムモルツ美味しかったなぁ~!



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○6月12日の酒の肴 冷奴

昼食を終えて、焚き火をするとなぜか飲みたくなります。
お腹が減ってなくてもスルッと入る冷奴はそういう時のつまみに最適。



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○6月12日の夕食 ステーキとサラダ
ソロキャンプに来ると、楽しみなのは食事、安い肉だけどスキレットで焼くと美味いんですよね~!

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ステーキと一緒に食べるサラダも最高でした。
このキャンプ以来カット野菜のお世話になりっぱなしです、これ便利でいいわ。



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○6月13日の朝食 ハムエッグ定食

ハムエッグとサラダとスープと言えばパンという方が多いでしょうが私は米派。
確かこの時は佐藤のご飯みたいな湯煎するだけのやつでしたね。
量的には200グラムでオヤジの朝飯としとはちょうどいい感じでした。



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○6月13日の昼食 ラーメン定食

キャンプ場をチェックアウトし、以前から気になっていた国道309号線にあるザ・トンネルというお店に入り、ラーメンをいただきました。
失礼ながら味は期待していなかったのに十分美味しかったです、機会があればまた行きます。

<この時の記事>
ソロで洞川キャンプ場!その1@2015/6/12~13
ソロで洞川キャンプ場!その2@2015/6/12~13
ソロで洞川キャンプ場!その3@2015/6/12~13
ソロで洞川キャンプ場!その4@2015/6/12~13



【6/29~30 宮の向いキャンプ場にてソロキャンプ】
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○6月29日の昼食 刺身

ここは私の想像よりも遠く、また手入れがされていないことに驚かされ出鼻をくじかれた記憶があります。
とりあえず飯ってことで刺身とビールを飲みました。
炭水化物は食べなかったようですね。



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○6月29日の夕食 たらこパスタと蒸し鶏とサラダ

洞川キャンプ場の時もそうでしたが、簡単に済ませたいキャンプ時のパスタってつまみにもなるし主食にもなるので便利でおすすめです。

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あの時は簡単ながら一応自力でペペロンチーノを作りましたが今回はさらに楽をして、茹でたパスタに混ぜるだけのたらこパスタにしました。
普通に美味しかったですよ、あとカット野菜も楽で美味しかった。

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そしてメインディッシュは私の大好物の蒸し鶏!
ニンニク醤油との相性も抜群でうまかー。



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○6月30日の朝食 ラーメンとサラダ
蒸し鶏を作った時の鶏エキスが入ったスープをベースに、

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少々油の浮き方が気になりつつもラーメンを作りました、ソロキャンプでの食事は好きな物三昧で最高ですね、自宅ではなかなか朝ラーメンは食べないですから。

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でも、さすがにラーメン付属の調味油は控えましたよ。

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それとヘルシーにサラダもいただきました。
ラーメンに合うはずかないサラダですが、キャンプ場なら何を食べても美味い!
あと、リケンのうま塩ドレッシングは激ウマ!超おすすめです!

<この時の記事>
宮の向いキャンプ場はこんなところでした(涙)1@2015/6/29~30
宮の向いキャンプ場はこんなところでした(涙)2@2015/6/29~30
宮の向いキャンプ場はこんなところでした!3@2015/6/29~30
宮の向いキャンプ場はこんなところでした!4@2015/6/29~30



【7/21~22 ムーンビーチキャンプ場にてグループキャンプ】
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○7月21日の昼食 素麺と唐揚げ
初の試み、父子グループキャンプ!
選んだキャンプ場は場内にプールと風呂がある三重県のムーンビーチキャンプ場、その心は子供をほったらかしにして昼間っから運転を気にせず飲めるから!

酒飲みオヤジにとって最高のキャンプ場です!

でも最低限の仕事は必要、飯を作らなければなりませぬ。
ってことで暑い夏にぴったりの冷やそうめんです、言わずと知れた茹でて水と氷でしめるだけの簡単料理。

できた時は素麺9輪の量を見てやってもうた感満載でしたがペロリと平らげました。

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家からママ手作りの子供も大人も大好きな唐揚げを持ってきましたが、言うまでもなくすぐに無くなりました。



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○7月21日の夕食 焼き肉とピザとブドウ
我が家のキャンプでは珍しい焼き肉バーベキュー、今回のテーマは子供にもちゃんと食べてもらうこと。

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なので、焼き肉とはまったくのミスマッチのピザも!子供はピザ好きですからねー!
できた瞬間に子供たちが食べるのでこんな写真しかありません(汗)

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コストコの皮ごと食べられるブドウも速攻でなくなっておりました。
それと写真はありませんがカット野菜も大人気でした、家では考えられませんね。



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○7月21日の夜食 カップラーメン
子供たちが無事に就寝、オヤジたちはしつこく飲んでおりましたがそろそろお開き・・・と、その前にメタボの元、カップラーメンの登場です。

朝起きた子供たちにカップラーメンの残骸が見つかり怒られたのは言うまでもありません(笑)



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○7月22日の朝食 カレーライス
ご飯を炊いて、湯煎するだけのレトルト朝カレーはグルキャン時の定番にしています。
キャンプの朝は楽したいですからね~!

それにしてもキャンプのレトルトカレーって何であんなに美味いんでしょうか!?



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○7月22日の昼食 そば
ムーンビーチキャンプ場はチェックアウトに融通が利くので昼ご飯もキャンプ場でいただくつもりでしたが、雨家族の本領を発揮してしまいまさかの雨に。

ってな訳で朝食後にやむ無くチェックアウト、そして昼ご飯は高速のサービスエリアでそばを食べました。
まあ、味は極普通でしたね。

<この時の記事>
プール三昧!ムーンビーチキャンプ場 その1@2015/7/21~22
プール三昧!ムーンビーチキャンプ場 その2@2015/7/21~22
プール三昧!ムーンビーチキャンプ場 その3@2015/7/21~22



2015年は9回キャンプに行きましたがやっと5回分のキャンプ料理の紹介が終了、とにかく疲れるし、写真を見ながら記事を書いていると無性に腹が減ってきてお腹がグーグーなりますが、ここまで来たら止められないということで続きをがんばりますが、それは次回のお話しと言うことで!
全部見せます我が家のキャンプ料理!2015後編

では!
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